Thursday, September 20, 2018

RESEP ACAR

DIY: ACAR


Bahan:
  • 1 buah nenas
  • 3 buah mentimun
  • 3 buah wortel
  • 2 siung bawang merah
  • 3 buah cabe rawit (iris tipis)
  • cuka secukupnya
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
Cara Membuat:
  1. Nenas, mentimun, dan wortel dikupas dan dibersihkan lalu dipotong dadu, sisihkan.
  2. Tambahkan bawang merah yang diiris tipis, cabe rawit, garam, gula, dan cuka secukupnya, aduk rata.
  3. Diamkan sekitar 2 jam, kemudian sajikan.

RESEP MASAKAN

SAMBAL GORENG TAHU SPESIAL


Bahan:
  • 4 kotak tahu, potong-potong kotak
  • 5 buah kentang berukuran sedang 
  • 1 ikat kacang panjang muda ukuran sedang
  • 2 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk
  • 3 cm lengkuas geprek
  • 2 batang sereh geprek
  • merica dan ketumbar secukupnya
  • secukupnya garam, penyedap, & gula merah
Bumbu Halus:
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 5 cabe rawit
  • 3 cabe merah besar
  • 1 buah tomat
Cara Membuat:
  1. Goreng tahu hingga matang, jangan terlalu kering ya. Untuk kentang bisa di goreng atau kukus, saya kukus supaya gak terlalu berlemak nantinya dan sehat.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh lalu masukkan kacang panjang yang telah di potong-potong, biarkan hingga agak layu.
  3. Tambahkan merica, ketumbar dan tahu, aduk rata. Masukkan 1 gelas air matang
  4. Tambahkan garam, penyedap, dan sedikit gula merah, aduk rata.
  5. Jika airnya mulai menyusut masukkan kentang yang telah dikukus, aduk dan tunggu hingga air benar-benar menyusut. Tes rasa dan siap dihidangkan.

Sunday, September 9, 2018

RESEP KUE

BOLU PUMPKIN


Bahan:
  • 80 gr gula pasir
  • 75 gr tepung terigu
  • 75 gr labu kuning
  • 75 gr susu bubuk
  • 2 butir kuning telur
  • vanili secukupnya
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1/2 sdt sp
  • 26 gr margarin
Cara Membuat:
  1. Kukus labu kuning kemudian haluskan dengan garpu (karena keburu waktu saya blender labu kuning yang masih mentah tanpa dikukus).
  2. Siapkan wadah kemudian mixer gula pasir dan telur hingga mengembang.
  3. Tambahkan sp, vanili, baking powder, baking soda, mixer hingga tercampur rata.
  4. Masukkan susu bubuk dan tepung. Setelah tercampur rata masukkan labu kuning disusul margarin.
  5. Tuang adonan pada loyang yang telah diolesi dengan margarin lalu ditaburi tepung.
  6. kukus sekitar 20 menit, tes tusuk untuk memastikan kue telah matang sempurna
note: sebelum mengukus panaskan kukusan terlebih dahulu dan tutup dibungkus oleh kain agar uap tidak menetes pada adonan.

Labu kuning memiliki segudang manfaat mulai dari daging buah hingga bijinya. Setidaknya, terdapat 19 vitamin dan mineral, termasuk antioksidan, serat, serta beragam nutrisi lain terkandung di dalam labu kuning. Pada 100 gr labu kuning, terdapat 6,5 gr karbohidrat, 26 kalori, 1 gr protein, 2,7 gr gula, 21 mg kalsium, 340 mg kalium, dan 12 mg magnesium. Beberapa manfaat labu kuning yaitu menurunkan berat badan, baik untuk jantung, menekan resiko kanker, membantu meningkatkan konsentrasi dan ingatan, meningkatkan daya tahan tubuh, dan baik untuk kulit.

Tuesday, September 4, 2018

RESEP CEMILAN

PUDING CARAMEL

Bahan:
  • 100 gr gula pasir
  • 1 sdm agar-agar putih
  • 300 ml air putih
  • 1 sachet susu full krim
  • 1 butir kuning telur
  • vanili secukupnya
  • 3 keping biskuit marie dihancurkan tuk toping
  • 3 buah strowberi (bisa di skip)
Cara Membuat:
  1. Buat caramel dengan memanaskan gula pasir pada wajan anti lengket dengan api kecil. setelah semua gula pasir telah menjadi caramel tambahkan strowberi yang telah di haluskan, aduk rata kemudian langsung tuang pada wadah saji. 
  2. Siapkan wadah kemudian masak air, susu, agar-agar putih, vanili secukupnya dan tambahkan 1 sdm gula pasir, aduk rata.
  3. Setelah hangat ambil sedikit untuk dicampurkan pada kocokan kuning telur, aduk rata lalu masukkan kembali pada larutan agar-agar, masak hingga mendidih.
  4. Tuang pada wadah saji caramel, tunggu hingga dingin lalu taburkan biskuit marie yang telah dihancurkan. dinginkan di kulkas sekitar 3 jam dan siap dinikmati
Manfaat strawberry (stroberi) ternyata berasal dari kandungan antosianin pemberi warna terang pada buah ini. Zat tersebut bersifat antioksidan dan memberikan berbagai manfaat untuk tubuh, seperti melenturkan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah. Buah strawberry juga memiliki banyak kandungan gizi, termasuk vitamin C, karbohidrat, protein, polifenol, folat, mangan, air, serat, dan kalium. Buah strawberry juga hanya sedikit mengandung kalori dan lemak, serta memiliki indeks glikemik yang rendah. Strawberry sangat berguna untuk menurunkan tekanan darah, menyehatkan jantung, antiradang, dan mengendalikan kadar gula darah.

Monday, August 27, 2018

RESEP MAKANAN

SAYUR LODEH


Bahan:
  • 1/2 ikat kacang panjang
  • 2 buah labu siam (dipotong panjang)
  • 2 papan kecil tempe 
  • 1 kotak tahu
  • 1 sachet santan kara
  • 2 lembar daun salam 
  • 1 lembar dau jeruk
  • 3 cm lengkuas dimemarkan
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 3 cm kunyit
  • 2 butir kemiri
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • cabe rawit secukupnya
Cara Membuat:
  1. Potong dadu tempe dan tahu lalu goreng setengah matang, sisihkan.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum lalu masukkan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.
  3. Masukkan kacang panjang dan labu siam, aduk rata. Tambahkan tahu, tempe, dan air, masak hingga air mulai menyusut lalu masukkan santan kara.
  4. Tambahkan garam dan penyedap, aduk lalu koreksi rasa. 
  5. Setelah matang angkat dan hidangkan.

RESEP KUE

KUE LONTAR/ PIE SUSU


Bahan kulit (crush):
  • 300 gr tepung terigu
  • 150 gr mentega
  • 1 sdt vanili
bahan fla (isi):
  • 200 ml susu kental manis coklat
  • 2 butir telur
  • 100 ml air putih hangat
  • 1 sdt vanili
Cara Membuat:
  1. Campur semua bahan crush, tepung, mentega dan vanili hingga rata dan kalis (tambahkan airt sedikit apabila belum menyatu dengan sempurna). Masukkan dalam kulkas.
  2. Untuk fla, masukkan telur pada susu kental manis coklat, tambahkan vanili dan air putih hangat, aduk sampai rata.
  3. Cetak adonan crush di teflon/ cetakan kue lontar (saya pake piring tahan panas karena gak ada cetakan). Jadinya 2 piring ya.
  4. Tuang isian ke dalam adonan crush dengan cara di saring agar tak ada yang bergerindil.
  5. Panggang dalam oven yang terlebih dahulu sudah dipanaskan. Panggang dengan api kecil sekitar 50-60 menit atau hingga fla tidak cair lagi.
  6. Angkat dan siap dinikmati, bisa menambahkan toping keju, meses ataupun oreo.

Tuesday, August 14, 2018

KOMPOR SOLAR

KOMPOR SOLAR PENGGANTI MINYAK TANAH



       Belakangan ini bahan bakar minyak tanah semakin sulit saja, ditambah harganya yang agak mahal. Di daerah Papua khususnya kota Wamena kompor yang menggunakan gas belum dapat digunakan dikarenakan transportasi keluar masuk kota ini hanya menggunakan pesawat terbang. Pesawat belum berani mengambil resiko untuk membawa gas melalui udara sehingga hanya minyak tanahlah yang digunakan sebagai bahan bakar untuk memasak. Harga 5 liter minyak tanah di papua sekitar Rp120.000 harga yang cukup mahal bukan.

       Beberapa hari lalu sempat iseng-iseng lihat furniture kemudian saya melihat dijual kompor solar. Agak aneh sih dengan tulisan kompor solar tersebut karena baru pertama kali dengar. Sekilas memeang sama dengan kompor minyak tanah namun bedanya menggunakan solar. Setelah search diinternet ternyata memang ada dan lebih awet daripada minyak tanah lalu saya memutuskan untuk membelinya. Awalnya agak ragu takut jika kompor ini akan sewaktu-waktu meledak seperti halnya kompor gas tapi ternyata kompor berbahan solar ini lebih aman dari minyak tanah. Nyala api kompor solar sama seperti kompor minyak tanah yaitu biru. Anda dapat memanfaatkan kompor minyak tanah yang ada dirumah hanya saja sumbu dan bahan bakarnya diganti dengan solar. Sumbu dari kompor solar ini berbeda dengan minyak tanah, sumbunya lebih tipis jika dibanding minyak tanah serta terdapat kawat kecil.

KELEBIHAN 
1. minyak solar mempunyai supply yang lebih mudah didapat dibanding minyak tanah
2. solar lebih hemat energi daripada minyak tanah
3. solar lebih aman penggunaannya dibanding minyak tanah
4. harga solar lebih murah daripada minyak tanah

Thursday, August 9, 2018

RESEP JUS

JUS MENTIMUN







Bahan :
  • 1 buah mentimun ukuran kecil-sedang
  • 200 ml yogurt
cara membuat:
Potong-potong kecil mentimun lalu masukkan dalam wadah blender dan tambahkan yogurt lalu blender hingga halus.

*tak perlu tambahkan gula karena apabila yogurt udah manis ya bun. 
jus ini sangat sehat & mengenyangkan, cocok bagi yang diet dan tentunya sangat bagus juga buat si kecil.

Yogurt baik untuk melancar pencernaan untuk orang yang sembelit dan baik juga untuk penderita diare. Selain itu, yogurt tinggi kalsium sehingga menjaga kesehatan tulang. Pilih yogurt yang rendah lemak ya bun biar lebih bermanfaat tuk yang diet.
Mentimun juga tidak kalah bermanfaat dibanding yogurt. Timun mengandung air yang banyak sehingga baik untuk menghidrasi kulit, mengencangkan kulit, mengontrol gula bagi penderita diabetes, melunturkan racun, dan dapat mengurangi berat badan bagi yang diet.

Monday, August 6, 2018

RESEP CEMILAN

BOLA UBI/ KELADI



Bahan :
  • 250 gr keladi yang telah dikukus
  • 5 sdm tepung tapioka
  • 1 sdm maizena
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt baking powder
  • keju tuk isian (dapat diganti gula merah, selai kacang dll)
  • minyak goreng secukupnya
cara membuat:
  1. Haluskan keladi yang telah dikukus dengan sendok/ garpu.
  2. Campur tapioka, gula pasir, baking powder, & maizena, aduk rata hingga kalis (tambah air sedikit apabila adonan belum menyatu sempurna) 
  3. Bulatkan adonan, dan isi dengan keju atau bahan isian yang diinginkan.
  4. panaskan minyak lalu goreng, setelah setengah matang tekan pelan adonan dengan spatula. setelah matang, angkat dan siap dihidangkan.

Umbi talas memiliki banyak manfaat lebih dari kentang tetapi tidak mengandung lebih banyak kalori. Selain itu, umbi talas adalah sumber energi, baik untuk percernaan, sehat untuk jantung, dan meningkatkan sistem imun.

ORIFLAME

ABOUT ORIFLAME

Selama lebih dari 50 tahun, Oriflame telah memberdayakan banyak orang untuk mengubah hidup dengan merekomendasikan dan menjual produk kecantikan berkualitas yang terinspirasi oleh alam dan sains dari Swedia. Oriflame adalah perusahaan kecantikan dengan sistem penjualan langsung terbesar di Eropa  dengan komunitas global lebih dari 3 juta penjual konsultan independen diseluruh dunia. Lebih dari 100 ilmuwan dan fasilitas riset teknologi & pengembangan produk terdepan, Oriflame terus-menerus mencari solusi yang lebih baik dan mengembangkan teknologi untuk membuat produk yang lebih progresif, inovatif serta konsisten mengikuti tren untuk memenuhi kebutuhan konsumen.

Kelahiran sebuah Produk Oriflame dimulai di Skin Research Institute, di mana Oriflame senantiasa menggunakan ilmu dan teknologi terdepan untuk menciptakan produk-produk yang unik. Oriflame pun mematenkan teknologi yang digunakan, sehingga menjadi selangkah lebih maju dibandingkan pesaing Kami. Teknologi inilah yang kemudian diterapkan oleh para ilmuwan di Pusat Pengembangan Produk di Dublin, Irlandia, untuk membuat formula kosmetik yang sesuai dengan merek yang sudah ada di Oriflame ataupun menciptakan merek baru, memproduksi di pabrik-pabrik Oriflame dan kemudian menjualnya.

Your Dreams - Our Inspiration™ merupakan janji Oriflame yang berakar dari sejarah dan warisan. Selama 45-tahun, Oriflame mendedikasikan diri untuk menginspirasi Anda dan menawarkan kesempatan untuk mencapai impian Anda melalui konsep unik bisnis oriflame. Your Dreams - Our Inspiration™ merupakan wujud dari komitmen kami untuk klien dan konsultan Oriflame; impian mereka memainkan peran besar dalam mengembangkan produk dan menginspirasi terciptanya program-program yang membantu pengembangan bisnis mereka sendiri. 

MANFAAT YANG BISA ANDA DAPATKAN




PENGHASILAN & FLEKSIBILITAS
Ada dua cara untuk menghasilkan uang bersama Oriflame. Sebagai konsultan penjual, Anda dapat membeli produk dengan harga potongan khusus dan menjualnya kembali dengan harga katalog. Lalu Anda dapat mengundang teman Anda untuk bergabung dengan Oriflame dan membangun tim untuk menjual produk, sehingga Anda akan mendapatkan penghasilan tambahan.

BEPERGIAN & PERAYAAN
Penuhi kualifikasi untuk konferensi dan event internasional, dimana Anda akan mendapatkan rekognisi untuk pencapaian Anda.

CARA UNTUK BERGABUNG

Semua orang bisa menjadi konsultan Oriflame. Berbagai macam orang dari latar belakang yang berbeda telah meraih kesuksesan bersama Oriflame. Kami memberikan kesempatan yang langka untuk memulai bisnis Anda sendiri, dimana satu-satunya investasi yang diperlukan adalah komitmen dan semangat Anda. 
Anda bisa bergabung dengan menghubungi WA +6281344950872 cukup foto ktp yang masih berlaku dan biaya pendaftaran Rp 49,900 (harga dapat berubah bila ada promo ya)

Untuk informasi lebih lanjut dapat anda buka pada website oriflame http://id.oriflame.com

Sunday, August 5, 2018

RESEP SMOOTHIE

SMOOTHIE WORTEL



Bahan :
  • 2 buah wortel
  • 5 buah kurma (buang bijinya)
  • 200 ml yogurt
  • 100 ml air minum
cara membuat:
Campur semua bahan lalu blender hingga halus.

*tak perlu tambahkan gula karena kurma sudah manis ya bun. 
jus ini sangat sehat & mengenyangkan, cocok bagi yang diet. Sangat bagus juga buat si kecil

Manfaat wortel didapat dari kandungan beta-karoten di dalamnya, yang berguna sebagai antioksidan. Selain beta-karoten, manfaat wortel juga didapat dari kandungan serat, vitamin K, dan kalium. Wortel mengandung serat makanan yang bisa memperbaiki kondisi saluran pencernaan yang terganggu seperti diare atau konstipasi. Selain vitamin K1 B6 kalium dan biotin, wortel juga mengandung senyawa tanaman, seperti alfa-karoten, lutein,polyacetylenes dan antosianin.

Di samping menjaga kesehatan mata, manfaat wortel lainnya bagi kesehatan adalah:
  • Dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker, karena wortel kaya akan karoten sehingga efektif dalam perlindungan terhadap beberapa jenis kanker, baik kanker prostat, kanker usus besar, dan kanker perut.
  • Dapat mengurangi tingkat kolesterol yang menjadi faktor risiko penyakit jantung.
  • Dapat menurunkan berat badan karena dapat mengenyangkan, sehingga mengurangi asupan kalori pada makanan berikutnya.

Thursday, August 2, 2018

SUPLEMEN MAKANAN

FRUITBLEND JUNIOR


       Buah-buahan memiliki banyak sekali manfaat sebab mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh kita bahkan membuat awet muda. Meskipun demikian tak sedikit anak-anak yang masih tak suka menyukainya. Umumnya anak-anak hanya menyukai 1-2 jenis buah saja, apalagi di masa pertumbuhannya si kecil sangat memerlukan asupan dari buah-buahan.

      Namun kini bunda tak perlu khawatir apabila si kecil tak menyukai buah-buahan. Si kecil tetap dapat merasakan khasiat dari berbagai macam buah tanpa mengonsumsinya dengan adanya Fruitblend Junior. Fruitblend ini hadir dalam 2 variant yaitu Fruitblend tuk junior dan tuk dewasa.

FRUITBlend 18 Junior
Merupakan suplement yang dibuat untuk membantu mencukupi kebutuhan buah-buahan anak dalam bentuk kapsul. Fruitblend berasal dari bahan alami yang diproses menggunakan teknologi tinggi yaitu Freeze drying atau beku dingin sehingga nutrisi alami dari buah-buahan tetap terjaga bahkan tanpa bahan pengawet, pewarna, dan pemanis buatan sehingga sangat baik untuk kesehatan anak. Fruitblend 18 Jr mengandung sari buah-buahan yang diformulasi secara baik, mineral komplek, Citrus Bioflavonoids, serat buah-buahan dan nutrien alami yang bermanfaat untuk membantu memelihara daya tahan tubuh anak.

KOMPOSISI FRUITBlend 18 Junior
Sari buah-buahan alami 275 mg (jeruk, nenas, apel, tebu, anggur, jeruk keprok, Citrus Bioflavonoids, cranberi, grapefruit, mangga, pepaya, pir, lemon, jeruk limau, aprikot, ceri, strawberi, persik, rasberi, pisang, prune, & bilberi), serat buah-buahan alami 40 mg (serat apel, serat citrus, & serat kurma), asam askorbat 30 mg, kalsium karbonat 100 mg, dan bentonit 5 mg.

CARA MENGONSUMSI FRUITBlend 18 Junior
Cara mengonsumsi suplemen ini baiknya di pagi hari sebelum makan, dapat dicampur pada makanan atau minuman kesukaan si kecil. Untuk anak usia 1-2 tahun dapat mengonsumsi 1/2 kapsul, diatas 2 tahun dapat mengonsumsi 1 kapsul, lebih jelasnya dapat dikonsultasikan ke dokter anak ya bun.

HARGA FRUITBlend 18 Junior
Harga Vegeblend 21 Jr tentunya berbeda-beda tergantung lokasinya, di Sulawesi  Rp.130,000. Vegeblend dikemas dalam botol plastik dan berisi 30 kapsul bening. Untuk terhindar dari pemalsuan sebaiknya beli di apotik. 

       Sekedar berbagi pengalaman, sejak mengonsumsi Fruitblend 18  jr daya tahan tubuh anak saya menjadi lebih kuat dan BAB menjadi lancar. Ketika terkena flu & batuk menyerang hanya sekitar 2-3 hari kemudian sembuh tanpa meminum obat, begitu juga dengan BABnya menjadi lancar tiap hari. so Recomended lah.

Monday, July 30, 2018

SUPLEMEN MAKANAN

VEGEBlend JUNIOR


       Sayuran memiliki banyak manfaat sebab banyak mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Mengonsumsi sayuran terbukti membuat tubuh lebih sehat bahkan membuat awet muda. Walaupun demikian banyak yang masih tak suka mengonsumsi sayuran terutama anak-anak.

       Dalam pertumbuhan dan perkembangannya, anak-anak sangat membutuhkan vitamin dan mineral yang banyak terkandung dalam berbagai jenis sayuran. Umumnya si kecil tak menyukai sayuran dikarenakan bau dan rasanya yang kurang manis. Namun kini bunda tak perlu khawatir apabila si kecil tak menyukai sayuran. si kecil tetap dapat merasakan khasiat dari berbagai macam sayuran tanpa mengonsumsinya dengan adanya Vegeblend. Vegeblend ini hadir dalam 2 variant yaitu vegeblend tuk junior dan tuk dewasa.

VEGEBlend 21 Junior
Merupakan suplement yang dibuat untuk membantu mencukupi kebutuhan sayur anak dalam bentuk kapsul. Vegeblend berasal dari bahan alami yang diproses menggunakan teknologi tinggi yaitu Freeze drying atau beku dingin sehingga nutrisi alami dari sayuran tetap terjaga bahkan tanpa bahan pengawet, pewarna, dan pemanis buatan sehingga sangat baik untuk kesehatan anak. Vegeblend 21 Jr mengandung sari sayur-sayuran yang diformulasi secara sinergis, mineral komplek, serat sayur-sayuran dan nutrien alami yang bermanfaat untuk membantu memelihara kesehatan anak.

KOMPOSISI VEGEBlend 21 Jr
Sari sayur-sayuran alami 275 mg (brokoli, wortel, tomat, gula tebu, alfalfa, barley hijau, bit, bayam, ketimun, kubis brussel, kol hijau, seledri, kale, asparagus, kembang kol, lada, bawang merah, peterseli, gandum, kacang polong, lobak, dan lobak cina), serat sayur-sayuran alami 40 mg (serat kacang polong, serat wortel dan serat bit), asam askorbat 30 mg, kalsium karbonat 100 mg, dan bentonit 5 mg.

CARA MENGONSUMSI VEGEBlend 21 Jr
Cara mengonsumsi suplemen ini baiknya di siang atau malam hari setelah makan, dapat dicampur pada makanan atau minuman kesukaan si kecil. Untuk anak usia 1-2 tahun dapat mengonsumsi 1/2 kapsul, diatas 2 tahun dapat mengonsumsi 1 kapsul, lebih jelasnya dapat dikonsultasikan ke dokter anak ya bun.

HARGA VEGEBlend 21 Jr
Harga Vegeblend 21 Jr tentunya berbeda-beda tergantung lokasinya, di Sulawesi  Rp.130,000. Vegeblend dikemas dalam botol plastik dan berisi 30 kapsul bening. Untuk terhindar dari pemalsuan sebaiknya beli di apotik. 

       Sekedar berbagi pengalaman, sejak mengonsumsi Vegeblend 21 jr daya tahan tubuh anak saya menjadi lebih kuat dan tentunya jarang terserang penyakit. Ketika terkena flu & batuk hanya sekitar 2-3 hari kemudian sembuh tanpa meminum obat. so Recomended lah. 

Friday, July 27, 2018

RESEP ROTI

ROTI SOBEK




Bahan :
  • 250 gr tepung cakra kembar
  • 50 gr gulpas
  • 1 bungkus susu sachet
  • 50 gr mentega
  • vanili secukupnya
  • 1 butir telur
  • 5 gr ragi instan
  • 100 ml air
  • garam secukupnya
  • keju, meses, selai kacang untuk isian
cara membuat:
  1. Campur semua bahan menjadi satu, uleni hingga kalis, tutup dan diamkan selama 30 menit.
  2. Ambil beberapa bagian adonan bulatkan dan isi, lalu letakkan pada loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung sedikit. lakukan hingga adonan habis.
  3. tutup dan Diamkan lagi selama 30 menit. Olesi bagian atas roti dengan kocokan telur.
  4. panaskan oven lalu panggang hingga matang, gunakan tes tusuk.

RESEP CEMILAN

TERANG BULAN



Bahan :
  • 250 gr tepung segitiga biru
  • 50 gr gulpas
  • 15 gr susu bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • mentega
  • 300 air putih
  • 1/2 sdt ragi instan
  • vanili secukupnya
  • 1 butir telur
  • 3/4 sdt soda kue
  • kacang kenari, skm coklat, meses, selai kacang & keju parut tuk toping
cara membuat:
  1. Campur air putih hangat, gulpas, dan ragi, tunggu hingga ragi berbusa tanda ragi aktif,  sisihkan.
  2. Campur sisa bahan kering lainnya dalam satu wadah kecuali telur dan mentega.
  3. kocok telur lalu masukkan dalam bahan kering, begitu juga dengan campuran ragi, aduk hingga rata. Tutup dan diamkan selama 20-30 menit.
  4. panaskan teflon anti lengket dengan api kecil.
  5. Tuang 1 sendok sayur adonan, jika pori adonan muncul lubang-lubang kecil taburkan gulpas sedikit lalu tutup. masak hingga adonan habis.
  6. Setelah matang olesi dengan margarin lalu taburkan toping, sajikan hangat-hangat